Sekda Palembang Pastikan Stok Sembako Aman Selama Ramadhan

BekisarMedia.id — Menjelang dan selama Bulan Suci Ramadan tahun 1447 Hijriah, Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang memperketat pengawasan terhadap stabilitas harga dan ketersediaan bahan pokok.

Langkah ini ditandai dengan inspeksi mendadak (sidak) yang dipimpin Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Palembang, Aprizal Hasyim, di Pasar Tradisional Lemabang, hari Senin, tanggal 2 Maret 2026.

Sidak tersebut dilakukan sebagai upaya antisipatif guna memastikan pasokan kebutuhan pokok masyarakat tetap terjaga dan harga tidak mengalami lonjakan signifikan selama Ramadan.

Dalam kegiatan itu, Sekda didampingi tim dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) untuk memantau aspek keamanan pangan.

Aprizal Hasyim berdialog langsung dengan pedagang untuk mengetahui kondisi distribusi dan pasokan di lapangan.

Sejumlah komoditas strategis menjadi perhatian, seperti beras, gula pasir, telur, cabai, daging ayam, dan daging sapi. Komoditas tersebut umumnya mengalami peningkatan permintaan selama Ramadan.

Berdasarkan hasil pemantauan, ia memastikan stok bahan pokok di Palembang relatif aman. Ketersediaan beras tercatat mencapai 27 ribu ton, jumlah yang dinilai mencukupi kebutuhan masyarakat selama bulan puasa.

“Pasokan beras dalam kategori aman. Harga juga masih stabil dan belum ada kenaikan signifikan,” ujar Aprizal Hasyim.

Selain beras, harga komoditas lain seperti gula, cabai, telur, dan daging terpantau terkendali. Pemkot Palembang berkomitmen melakukan pemantauan rutin guna mencegah potensi lonjakan harga yang dapat membebani masyarakat.

Di sisi lain, aspek keamanan pangan juga menjadi prioritas. Tim BPOM melakukan pengambilan sampel sejumlah produk makanan, seperti tahu, mi, dan cincau, untuk diuji kandungannya.

Hasil pemeriksaan sementara menunjukkan tidak ditemukan zat berbahaya pada produk yang dijual pedagang. “Produk yang beredar aman untuk dikonsumsi masyarakat,” tegasnya.

Pemantauan kemudian dilanjutkan ke ritel modern, yakni Lotte Grosir PTC Mall. Di lokasi tersebut, tim memeriksa stok dan harga berbagai kebutuhan pokok, termasuk daging giling, ayam, serta minuman kemasan.

Pengawasan dilakukan menyeluruh agar stabilitas harga terjaga baik di pasar tradisional maupun pusat perbelanjaan modern.

Melalui kegiatan ini, Pemkot Palembang menegaskan komitmennya dalam menjaga ketahanan pangan daerah dan mengendalikan inflasi selama Ramadan.

Dengan pasokan yang memadai dan harga terkendali, masyarakat diharapkan dapat menjalankan ibadah dengan tenang tanpa kekhawatiran terhadap ketersediaan bahan pokok. (ang)